ឆាសាច់គោពិសេស

គ្រឿងផ្សំ

· គ្រឿងទេសរសជាតិ សាច់មាន់ និងបន្លែ ១ កញ្ចាប់

· ខ្ទឹមហាន់ឲ្យល្អិត ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ

· ខ្ញីហាន់រួច ៣/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

· ម្ទេសក្រហមបុក ១ /៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

· ទឹកសាច់រំងាស់ ១ ប្រអប់

· ម្សៅមី ២ ស្លាបព្រាបាយ

· ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១/៣ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

· ប្រេង canola ២ស្លាបព្រាបាយ

· សាច់បន្ទះ ១ ផោន ហាន់ជាបន្ទះតូចៗល្មម

· បន្លែស្រស់ ( ប៉េងបោះ ការ៉ុត មេ្ទសហាវ៉ៃ ខ្ទឹមបារាំង.....)

វិធីចំម្អិន

1. យក ទឹកស៊ីអ៉ីវ ស្ករ ខ្ទឹមស ខ្ញី និងម្ទេសក្រហមយកមកលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងចានតែមួយ។ ដោយទុកមួយវាមួយឡែកសិន។

2. ដាក់ប្រេងឲ្យក្តៅបន្ទាប់មកចាត់សាច់ចូល នឹងទុកវាប្រហែលជា ៥ នាទី ឬរហូតដល់ឆ្អិន ហើយចាត់បន្លែដែលអ្នកបានហាន់ទុកចោលប្រមាណជា ៣ នាទី រហូតដល់វាចូលជាតិជាមួយនឹងសាច់ដែលអ្នកបានចំអិន។

3. បន្ទាប់មកចូលអ្នកយកទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកបានលាយយកមកចាត់ពីលើសាច់ដែល អ្នកកំពុងតែឆាទុកវា ១ នាទី នៅចុងក្រោយគេនោះចូលអ្នកយកគ្រាប់ល្ងមករួយពីលើជាកាស្រេច៕